余甘子就是我們說的橄欖，又叫青果、忠果、青橄欖，其實是橄欖的別稱。其性涼,能清熱、涼血、潤肺,可改善中暑、風熱、慢性咽炎等不適。余甘子有哪些功效與作用？余甘子不能和哪些食物同食？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、余甘子的功效與作用

2、余甘子不能和哪些食物同食

3、食用余甘子的禁忌有哪些

余甘子的功效與作用

余甘子是一味中藥，功效是清熱涼血，消食健胃，生津止咳。作用主要在于肺臟和胃兩個臟器，通常可用來治療血熱、血瘀、消化不良、腹脹、腹痛、口干、咽喉疼痛、咳嗽。

余甘子的果實可以做食物，也可以做成甜點，可以增強人體的免疫力，是非常好的零食。在臨床中，余甘子每次的用量不要太大，一般10克以內，主張入丸散劑。

余甘子不能和哪些食物同食

不宜和大蒜一起吃

余甘子和大蒜中含有的微量成分會發生一些化學反應，產生對人體健康有害的物質，會降低人體免疫力，不利于身體健康。

余甘子和鹽不能一起食用，會加重肝臟負擔，容易引起黃疸，不利于健康。

余甘子的果實含有豐富的維生素C，會破壞蝦中含有的營養成分，導致蝦中的營養成分流失，影響人體對于營養物質的吸收。

食用余甘子的禁忌有哪些

皮膚病和糖尿病患者不能吃

患有皮膚病和糖尿病的人是不能食用余甘子的，否則會加重身體的癥狀，不利于疾病的康復。

余甘子具有一定的寒涼的性質，所以很多脾胃虛寒的人、身體弱的人，應該謹慎服用。